sú trufail

Tournedos le trufail dhubh

Am ullmhúcháin: scíth 2 uair an chloig + 20 nóiméad Am cócaireachta: 10 nóiméad Comhábhair do 2 dhuine 2 tournedos mairteola 15 go 20 gram de strufail dhubh 20 cl de uachtar leachtach iomlán Piobar Fleur de sel le trufail Sú an trufail 200 gram d’ullmhúchán tagliatelle úr Dhá uair an chloig roimh do bhéile, doirt an uachtar leachtach, an sú trufail dubh agus an trufail dubh grátáilte isteach i gcoimeádán aerdhíonach. Stóráil sa chuisneoir.…

0
Leigh Nios mo

Anlann aperitif trufail dubh

Anlann aperitif trufail dubh an-éasca a ullmhú - Faigh amach ár n-oidis blasta bunaithe ar trufail. Tá an bosca aperitif foirfe chun dul leis an oideas seo. Am ullmhúcháin: 5 nóiméad Am scíthe: 2 uair sa chuisneoir Comhábhair do 6 dhuine 100 gram de cháis teachín le 40% saille 100 gram d’uachtar trom 2.5 ceintiméadar d’ola olóige le trufail dhubh 5 gram de Trufail dhubh mionghearrtha Fleur de ...

0
Leigh Nios mo

Cáiseanna gabhair Rocamadours le ola trufail dhubh

Am ullmhúcháin: 5 nóiméad Am cócaireachta: 10 nóiméad Comhábhair do 6 dhuine 6 cáiseanna gabhair rocamadour 5 centilitres de ola olóige le sú trufail Piobar bán Piobar 5 caora Fleur de sel le trufail dubh Ullmhú Réamhthéamh do oigheann go 180 ° c. Cuir na cáiseanna gabhair Rocamadours i ramekin thart ar 15 ceintiméadar ar trastomhas. Ansin cuir an ola agus an piobar leis. Bácáil ar feadh 10 nóiméad ag 180 ° C. Díreach as an oigheann, sprinkle pinch de ...

0
Leigh Nios mo

Omelet trufail dubh stíl Tapas

Am ullmhúcháin: 10 nóiméad + 1 uair an chloig de scíthe Am cócaireachta: 5 go 10 nóiméad Comhábhair do 6 dhuine 4 uibheacha 10 gram de strufail dhubh 3 tbsp. a s. ola olóige le sú trufail 1 tsp. go c. uachtar leachtach iomlán Fleur de sel le trufail dubh Sú trufail dubh as an próca Piobar bán ón muileann Ullmhú Déan an trufail a chopáil go garbh. Briseadh na huibheacha i mbabhla agus buille iad. ...

0
Leigh Nios mo

Tagliatelle le trufail dhubh

Am ullmhúcháin: 15 nóiméad Am cócaireachta: 10 nóiméad Comhábhair do 4 dhuine 50 cl de uachtar leachtach iomlán 400 g de tagliatelle úr 10 gram de strufail dhubh Ola olóige le sú trufail Fleur de sel le trufail dubh Ullmhú fuarú an uachtar leachtach. Cuir an trufail dhubh leis agus lig dó insileadh agus an pasta ag cócaireacht. Cócaráil an tagliatelle. Caithfidh siad a bheith al dente. Socraigh iad ar gach pláta. Déan an uachtar trufail a dháileadh.…

0
Leigh Nios mo

Brie beag le trufail

Am ullmhúcháin: 10 nóiméad Am scíthe: 72 uair Comhábhair do 4 dhuine Brie beag ag meáchan 200 g 11 gram trufail Ullmhúchán Ní mór an t-ullmhúchán seo a dhéanamh 72 uair (3 lá) roimh ré. Gearr an brie ina dhá chuid ar fhad. Dáil an trufail ar gach taobh den chuid istigh den brie. Fill i scragall alúmanaim. Cuir i mbosca aerdhíonach é agus cuisnigh 2 uair an chloig. Tóg amach agus fág ag teocht an tseomra 72…

0
Leigh Nios mo

Mozzarella trátaí le trufail

Am ullmhúcháin: 15 nóiméad Am cócaireachta: gan aon chomhábhair chócaireachta do 2 dhuine 2 liathróid de Bufala mozzarella 2 trátaí mór croí mairteola 100 gram arugula 2 spúnóg bhoird d’ola olóige le sú trufail 1 leath fínéagar sirriam spúnóg bhoird Fleur de sel le trufail Truffles briste Ullmhú Nigh na trátaí agus gearr iad i slisníní 0.5 cm tiubh. Socraigh iad i roséad ar do phlátaí. Déan an arugula a dháileadh roimh ré ...

0
Leigh Nios mo

Uibheacha scrofa le trufail dhubh

Am ullmhúcháin: scíth 10 nóiméad + 30 nóiméad Am cócaireachta: 5 nóiméad Comhábhair do 2 dhuine 3 uibheacha úra 3.5 gram trufail dhubh 2 spúnóg bhoird de uachtar trom Cúpla sprigs de síobhais (roghnach) Fleur de sel le trufail dubh dubh Piobar bán 1 knob ime Ola beag olóige le sú trufail dubh Ullmhú Nigh na huibheacha. Ansin, go cúramach, déan poll ag barr dhá ubh. Beagán le ...

0
Leigh Nios mo

Tósta le im trufail

Am ullmhúcháin: 10 nóiméad Am scíthe: 48 h 00 Comhábhair do 2 dhuine 5 gram trufail 50 gram d’im leath-shaillte boga 6 thósta tósta Ullmhúchán B’fhearr 48 uair a ullmhú roimh ré. Déan an trufail a chopáil go garbh. Ag baint úsáide as forc, déan an t-im agus an trufail a mheascadh. Cuir i ramekin é agus cuisnigh 00 uair an chloig sula ndéantar é a sheirbheáil. Freastal ar tósta meilte.

0
Leigh Nios mo